KIRKLARELİ YAYLA BOLLUK, BEREKET, HASAT ve BAĞBOZUMU ŞENLİKLERİ HAKKINDA :

12-13 EYLÜL 2020

Not : Tur tarihi geçen seneye göre yaklaşık tarihtir. Festival Komitesi tarafından kesin tarih belirlendiğinde güncelleme yapılacaktır. 

Programda; “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” hakkında ;   Kırklareli Kent Konseyi’nin organizasyonu, Kırklareli Belediyesi’nin ana yürütücülüğü ile düzenlenen, yörenin tarımdaki gücünün ve onun yarattığı derin kültürün bir simgesi olarak sıkı sıkıya sahiplenilen “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri” ne Folklorik Turizm sizleri davet ediyor.     Program dahilinde hem Trakya lezzetlerini tadacak ve Kırklareli ve İğneada bölgesi gezileriyle doğa, kültür ağırlıklı bir programımız olacak.  

Kırklareli’nin tarihi kent dokusuna ev sahipliği yapan Yayla Meydanı’nda düzenlenecek şenliklerin, Bu yıl 11. senesini kutlayacak olan 11. “Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri”  bu yıl çok fazla sayıda ziyaretçiyi yöreye çekmesi bekleniyor.  

Sabahı Kırklareli Şenlikleri Turu için İstanbul'dan Hareket

06:30 : Kadıköy Evlendirme Dairesi Önü(Otopark çıkışı ışıklar önü)

06:45 : Mecidiyeköy Ziraatbank Önü 

07:00 : İncirli Ömür Plaza önü  

1.Gün : Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat Şenlikleri -Standlar -Kırklareli Kültür Gezisi -Kırklareli Müzesi -Yayla Mahallesi -Aşağıpınar Ören Yeri -Papazın Evi -Hıdırbey Külliyesi -Alman Çeşmesi -İstasyon caddesi 

Sabah sizleri buluşma noktalarından aldıktan sonra Bir sınır kenti olan Kırklareli'ne Trakya Bağbozumu şenliği turu yolculuğumuz başlıyor. Şenlik alanına vardıktan sonra sizlere Trakya Bağbozumu şenlikleri izlemek üzere serbest zaman veriyoruz. 

Trakya Bağbozumu şenlikleri kapsamında yöresel kıyafetler eşliğinde kortej gösterileri, üzüm ikramı, halkoyunları gösterileri, " Üzüm bağından Sofraya Hardaliyenin hikayesi fotoğraf sergisi, Bağbozumunda geleneksel gıdaların uygulamalı yapımı izliyoruz. Eski usul üzüm sıkma etkinliği, bulama yapımı, pekmezli kabak tatlısı yapımı vb. etkinlikler bunlardan birkaçı. Ayrıca şenlik standlarında bağ üreticilerinin ürünleri, Kırklareli yöresel peynirler, yöresel ikramlıklar dağıtılması,  " En iyi Bağ Üreticisi" yarışması, " En iyi Çilek Üreticisi ", " Üzüm Turşusu Yapım atölyesi " izleyebilirsiniz.  Kaldığımız süre zarfında Kırklareli Trakya Folklorik lezzetlerin tadına varıyoruz. Trakya insanının sevecen sohbetlerine konuk olucaz. 

Sonrasında hediyelik alışveriş ve serbest zaman ardından Kırklareli merkeze geçip tarihi ve kültürel mekanlarını gezmeye gidiyoruz. Kırklareli'de Antik dönem, Orta Çağ, Bizans, ve Osmanlı kültürünü yansıtan birçok eserler bulunmaktadır.

Bunlardan  Aşağıpınar ören yeri, Kırklareli müzesi, Papazın Evi, Hızırbey Külliyesi ve Bedesten, Yayla Mahallesi, Kültür Evi Balmumu Heykelleri, Alman Çeşmesi, İstasyon caddesi gezileri ardından otelimize geçiyoruz. Akşam yemeği ve konaklama otelimizde.  

Folklorik değerlerimizi ön plana çıkaran bu tür organizasyonları turlarımızla destek vermeye devam ediyoruz.

2019 Şenlik programı  aşağıdadır.

Not : Güncel Festival ve Şenlik Programı festivale çok yakın tarihte açıklandığından, Rehberimiz programda buna bağlı olarak değişiklikler yapabilir.  

2020 Güncel Festival programı Festival komitesi yetkili merciler tarafından açıklandığında buradan duyurulacaktır .

3.Gün : İğneada -Dupnisa Mağarası -Limanköy -Beğendik Köyü -Sislioba Köyü -Erikli ve Mert Gölleri -Longoz Ormanları -İstanbul

Sabah otelimizde alacağımız açık büfe kahvaltı ardından ilk gün Trakya Bağbozumu şenliği ve Kırklareli turumuzu tamamlayıp ikinci gün programımızı yapmak üzere otelimizden çıkış yapıp İğneada turumuzu  yapmak üzere aracımızla hareket ediyoruz. İğneada'ya geçmeden yol üzerinde Sembolik Bağbozumu Gezisi yapıyoruz. Kırklareli’nin Ahmetçe Köyü’nde yer alan yaklaşık 200 dönüm Üzüm Bağları içinde Bağda üzüm toplama ve fotoğraf çekimleri ardından Trakya ovalarının sonbaharda hasad zamanının büyük heyecan ve dinamizmine tanık olacağız. Fabrika gezisi yapıyoruz ve yetkiliden yapım aşamalarını dinliyoruz ve tadım yapıyoruz (Kişibaşı 60.-TL) 

Karadeniz kıyısında 22 km uzunluğunda geniş kumsala sahip İğneada'ya doğru yolculuğumuza devam ediyoruz. Yolumuz üzerinde 2720 metre uzunlukta Dupnisa mağarası ile tura başlıyoruz. 

Dupnisa mağarası Istranca Dağları'nın derin vadilerle yarıldığı Demirköy ilçesine bağlı Sarpdere köyü yakınlarında bulunuyor. Dupnisa mağarası gezisi sonrası Doğası ve kumsallarıyla yalnız ve sessiz bir kasaba olan Trakyanın incisi İğneada'ya varıyoruz. İğneada dört mevsim görülebilecek güzellikte yeşil doğaya sahip bir yer.  

İğneada'da Rezve deresi kıyısında kurulu Karadeniz'in batıya doğru en uç noktasında bulunan Beğendik Köyü'ne geçiyoruz. Köyün en önemli özelliği derenin hemen karşı kıyısında Bulgar köyü Rezova ile aynı kareye girebilecek kadar yakın olması özellikle sahil kısmında çok net bir şekilde Rezova'yı görebiliyorsunuz.

Ardından  Limanköyü gezip,  koruma altında 7 adet gölden Erikli ve Mert gölü geziyoruz. Ardından Sislioba Köyüne geçip köylülerle sohbet ediyor ve Köy havasını tadıyor meşhur Sislioba ballarından tadıyoruz, isteyenler bu baldan satın alabiliyor.

Ardından İstanbul'a dönüşe geçiyoruz. Bir sonraki Kırklareli Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri turumuzda buluşmak dileğiyle farklı Folklorik Turizm buluşmak dileğiyle sizleri almış olduğumuz noktalara bırakıyoruz.

Not: Aynı programa sadık kalmak koşuluyla Rehber tur program akışında değişiklik yapabilir. Festival Programları ve festivalin güncel akış saatlerini gösteren asıl program Festival tarihlerine çok yakın bir zamanda belli olduğundan. Rehberimiz Festival programının saat akışına göre Tur programının genel akışında bazı düzeltmeler ve uyarlamalar yapabilir.

Tur Ücretine Dahil Olanlar:

• Gidiş -Dönüş Ulaşım
• Gezi süresince Profesyonel Kokartlı Rehberlik hizmeti,
• 1 gece Kırklareli 3 ve 4* standardı Oteller Konaklama
• 1 sabah kahvaltısı otelde açık büfe,
• 1 akşam yemeği otelde Set menü 
• Kırklareli Yayla Bolluk Bereket Şenlikleri Gezisi
• İğneada Gezisi
• Zorunlu Seyahat Sigortası,
• Otopark ve otoban ücretleri
• Dostluk ve Güleryüz

Tur Ücreti Dışındakiler:

İlk gün sabah kahvaltısı, müze girişleri (müzekart önerilir), Yemeklerde alınacak meşrubat ve alkollü içecekler , Öğle Yemeği, Otellerdeki mini bar harcamaları , bahşişler ve diğer ekstralar. 

FESTİVAL PROGRAMI (2019 yılı programıdır. 2020 henüz belirlenmemiştir.)

14/Eylül/2019 Cumartesi

11:00     Kırklareli Yöresine Ait Ürünlerin Sergilendiği Stantlarının Ziyaretçilere Açılması ve Gezilmesi (Gün Boyu)

                Köyler, üzüm üreticileri, hardaliye üreticileri, kadın girişimciler, bal üreticileri, yerel gıda işletmeleri, kamu kurumları, belediyeler ve dernekler vb.

11:00     Fotoğraf Sergisi (Gün Boyu)

                “Kırklareli’nde Tarım ve Gıda” Fotoğraf Sergisi

                Sergi: Karma Sergi / KIFSAD

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

11:00     Fotoğraf Sergisi (Gün Boyu)

                “Üzüm Bağından Sofraya Kırklareli Hardaliye’sinin Yolculuğu” Fotoğraf Sergisi

                Sergi: Ali Çakır / KIFSAD

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

12:00     Permakültür Tarım Etkinlikleri (12:00 ile 17:00 saatleri arası)

                Düzenleyen: Doğaya Dönüş Derneği

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

13:00     “Kırklareli En İyi Bağ Üreticisi” Yarışma Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni

                Düzenleyen: Kırklareli İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü / Kırklareli Kent Konseyi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

13:00     “Kırklareli En İyi Çilek Üreticisi” Yarışması Sonuçlarının Açıklanması ve Ödül Töreni

                Düzenleyen: Kırklareli İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü / Kırklareli Kent Konseyi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

14:00     Şiir ve Müzik Dinletisi

                Yayla Mahallesi/Bağ Bozumu Temalı Şiir Dinletisi

                Hazırlayan: KIRKSEDER

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

14:00     “Bağdan Sofraya” Yemek Yarışması

                Düzenleyen: Slow Food Trakya / Çanakkale Aşçılar Derneği

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

14:30     Yöresel İkramlıkların Dağıtılması

                Kolaç ve Ayran İkramı

                Düzenleyen: Yayla Un

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

15:00     Bulama  Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

                Düzenleyen : Fatma Karaman / Kırklareli Kent Konseyi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

15:00     Çerepenede Ekmek  Yapımı / Geleneksel Ürünleri Uygulama Atölyesi

                Düzenleyen : Mehmet Kaygısız / Çağlayık Köyü

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

15:00     Kuskus  Yapımı / Geleneksel Ürünleri Uygulama Atölyesi

                Düzenleyen :  Kızılcıkdere Köyü  

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

15:00     Kirece Yatırılmış Pekmezli Bal Kabağı  Yapımı / Geleneksel Bağ Bozumu Ürünleri Uygulama Atölyesi

                Düzenleyen : Ayhan Yakar / KÖYSEL

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

16:00     4. Trakya Yerel Tohum Takas Etkinliği

                Düzenleyen: Slow Food Trakya Convivium

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

17:00     Hardaliye Yapım Atölyesi

                Düzenleyen: Slow Food Trakya Convivium  / Karlıbağ Hardaliye

                (Kursiyer sayısı 20 kişiyle sınırlıdır.)

                Yer: Papazın Evi

18:00     Söyleşi

                Konu: Kırsalda Kooperatifleşmenin Önemi

                Konuşmacı: Neptün Soyer / Köy Koop. Genel Başkanı

                Düzenleyen: Kırklareli Kent Konseyi

                Yer: Papazın Evi

18:45     Kırklareli Yöresel Şarap  ve Kırklareli Yöresel Peynir Tadım Etkinliği

                Yer: Papazın Evi

                (Katılım sayısı 30 kişiyle sınırlıdır.)

19:00     Bereket Yemeğinin Dağıtılması

                El Yapımı Kuskus ve Ayran

                Düzenleyen: Kırklareli Belediyesi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

20:00     Karagöz & Hacivat Gölge Oyunu

                Düzenleyen : Kırklareli Kent Konseyi Gençlik Meclisi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

21:00     Sanatçı: Evrim Kaşıkçı / Balkan Ezgileri / Konser

                Düzenleyen : Kırklareli Kent Konseyi

                Yer: Yayla Mahallesi Kültür ve Sanat Meydanı

Ulaşım Aracı :

Kullandığımız araçlar turizmde kullanılan ve özel olarak turizm için tasarlanmış yatar koltuklu ve klimalı katılımcı sayısına göre ;

• 27 Kişilik İsuzu Turkuaz, Otokar- Sultan, Novo minibüs,
• 17 Kişilik Volkswagen Volt veya Mercedes Sprinter Minübüs ile seyahat edilmektedir.
• Araç yerleşme planında ön, arka, sağ, sol, cam kenarı ve koltuk numarası garantisi verilmez. Lütfen ısrarcı olmayınız.